Nel suggestivo borgo di Casamassella, a breve distanza dalla famosa città costiera di Otranto, si trova il RELAIS DA FABIO, una nuova realtà ricettiva che nasce dal sogno di Fabio Fanciullo, di creare un luogo dove ospitalità, fascino e armonia si incontrano per offrire un’esperienza unica ai visitatori.
Per raccontare la filosofia del proprietario Fabio, è importante conoscere la sua esperienza lavorativa, lunga oltre 40 anni, tutta dedicata al suo prezioso gioiello, il Ristorantino da Fabio, a Zollino. Anche qui, la sua passione per il benessere e il buon cibo si combina in modo naturale con il suo modo unico, caloroso e professionale di accogliere ogni ospite, facendolo sentire come a casa.
Relais da Fabio, con le sue caratteristiche pareti di pietra tufacea che riflettono la luce del sole, creando un’atmosfera luminosa e accogliente, è il rifugio perfetto per chi desidera rilassarsi e riscoprire l’autenticità delle piccole cose.
Ogni angolo della dimora è pensato per coccolare gli ospiti, a partire dai colori tenui e rilassanti, che dominano gli ambienti interni, come il blu e il bianco; ogni dettaglio è curato con attenzione e precisione e richiama la storia personale di Fabio, che si riflette nei nomi femminili delle camere, ispirati ai suoi legami familiari.
All'interno del Relais, una accogliente area comune invita a condividere momenti di convivialità o a rilassarsi nella tranquillità del luogo. All’esterno, tra i muri di pietra locale a vista, si trova la piscina con cascata, un rifugio di tranquillità dove poter rigenerare corpo e mente.
Relais da Fabio è un luogo pensato per chi ama il silenzio, i colori delicati, i profumi mediterranei e la magia della semplicità.
Il Relais, situato nel cuore del Salento, si trova a pochi chilometri dalle più belle spiagge del Mar Adriatico e da diverse località di interesse artistico, storico e culturale come Lecce, Galatina, Minervino e Nardò.
Se desideri una fuga romantica, un soggiorno rilassante o una pausa rigenerante, questo splendido relais nel cuore del Salento è il posto giusto per te!
Le nostre Classic Rooms DARIA e MARZIA – disponibili sia con letto matrimoniale che con letti separati – offrono un’atmosfera intima e luminosa, ideale per chi cerca comfort e tranquillità. Ogni camera dispone di un accesso diretto al cortile interno, dove un’area riservata con verandina e solarium invita al relax e alla quiete.
Un'eleganza sobria e un'ospitalità riservata, per un soggiorno essenziale ma curato nei dettagli.
Le Superior Rooms ROSSELLA e MARIA PIA sono due eleganti camere matrimoniali al primo piano, entrambe dotate di terrazzini privati con vista sul cortile interno.
Una camera dispone di un terrazzino indipendente, ideale per chi cerca massima privacy e tranquillità; l’altra invece offre un ampio spazio esterno con accesso diretto al cortile e alla piscina, perfetto per vivere momenti di relax immersi nella quiete del relais.
Spazi luminosi e ben distribuiti, pensati per offrire comfort e riservatezza.
La Deluxe Room Mamma Luisa è il gioiello del Relais: un ambiente romantico e raffinato, impreziosito da un elegante letto matrimoniale a baldacchino che invita al relax e all’intimità.
La camera dispone di un patio riservato con accesso esclusivo a bordo piscina, ideale per chi desidera un soggiorno immerso nella quiete e nella bellezza.
Un’esperienza intima e unica, pensata per chi cerca qualcosa di speciale.
Nella corte del Relais da Fabio, tra i caratteristici muri di pietra, si trova la piscina scoperta, impreziosita da una suggestiva cascata che aggiunge un tocco di charme e naturalezza all'ambiente. La piscina è circondata da un'area solarium con lettini e ombrelloni, perfetta per prendere il sole o rilassarsi ascoltando il dolce rumore dell'acqua che scorre. Un'oasi di pace e relax, ideale per rinfrescarsi e rigenerarsi in un'atmosfera tranquilla e accogliente.
La colazione al Relais da Fabio è un momento speciale, pensato per coccolare gli ospiti con gli autentici sapori della tradizione salentina. Nell'accogliente sala interna viene offerto un ricco buffet con una selezione di prodotti locali freschi e di alta qualità. Potrai gustare fragranti Pasticciotti salentini, pane appena sfornato, marmellate e torte fatte in casa, frutta fresca, yogurt, cereali e una varietà di bevande calde e fredde, tra cui caffè, tè e succhi naturali. La colazione è un'occasione perfetta per iniziare la giornata in relax, all'aperto o nella sala interna, in un'atmosfera tranquilla e conviviale.
Il nostro relais propone anche una selezione di cocktail, da gustare in terrazza o a bordo piscina, ideali per rinfrescarsi, rilassarsi e godersi l'atmosfera speciale dell'ambiente circostante
Quali sono gli ingredienti di una vacanza che non si dimentica? Risate, momenti di condivisione, panorami mozzafiato, e scatti fotografici che conservano l’essenza di momenti speciali.
Vivi il fascino di un’escursione in barca tra le acque cristalline del Mare Adriatico e dello Ionio, alla scoperta di scorci nascosti, meraviglie naturali e scogliere a picco sul mare. Termina la giornata con una cena romantica in spiaggia, sotto la volta stellata del cielo salentino.
Visita le affascinanti città d’arte e i pittoreschi borghi del Salento, lasciandoti emozionare dalla loro storia millenaria e dalla ricchezza culturale che li contraddistingue. Abbandonati al fascino di atmosfere magiche, alle note travolgenti della pizzica e ai profumi e sapori autentici del Mediterraneo.
Goditi esperienze enogastronomiche autentiche, come i tour nei caseifici, negli oleifici e nelle cantine vitivinicole. Scoprirai i segreti dell’arte casearia, assaggerai formaggi tipici e potrai apprezzare i vini più pregiati della zona. Durante i tour degli oleifici, avrai l’opportunità di assaporare e degustare l’olio extravergine di alta qualità prodotto nelle nostre terre.
Infine, non perderti una cena al "Ristorantino da Fabio" a Zollino, un autentico gioiello di arte culinaria, curato con passione dal proprietario del Relais. Ricavato dall'antico frantoio del castello, è una chicca in stile retrò che si distingue per eccellenza, originalità e qualità. Qui potrai gustare i piatti autentici della cucina regionale a km. 0, reinterpretati con creatività e personalità. È un posto che valorizza le radici culinarie salentine e pugliesi, offrendo un tocco di innovazione che rende ogni portata unica e sorprendente, in perfetto equilibrio tra rispetto per la tradizione e voglia di sperimentare!